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? ? ??烟酸也称作维生素b3，或维生素pp，烟酸批发，分子式：c6h5no2，耐热，能升华。烟酸又名尼克酸、抗癞皮病因子。在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。它是人体必需的13种维生素之一，是一种水溶性维生素，属于维生素b族。烟酸在人体内转化为烟酰胺，烟酰胺是辅酶和辅酶ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。

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? ? ? ? ??烟酸是少数存在于食物中相对稳定的维生素，即使经烹调及储存亦不会大量流失而影响其效力。

尼克酸又称烟酸或抗糙皮因子，食物中肝、瘦肉、家禽、花生及酵母中富含烟酸，各种谷类中烟酸和色酸的含量较低。烟酸经基转移作用生成烟酰胺，烟酰胺与核糖焦反应形成烟酰胺单核苷酸，后者与atp结合成烟酰胺腺嘌腺嘌呤二核苷腺嘌呤二核苷酸（nico-tinamide adenine dinucleotide，烟酸批发公司，nad），烟酸批发价格，又称辅酶ⅰ（coⅰ）。nad与腺苷三（atp）结合成烟酰胺腺嘌腺嘌呤二核苷腺嘌呤二核苷酸（nico-tinamide adenine dinucleotide phosphate，nadp），又称辅酶ⅱ（coⅱ）。在许多无氧脱酶中nad与nadp起到脱辅酶的作用。nad及nadp均为细胞代谢过程中氧化还原反应系统的主要辅酶。

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